Громадський сайт , село Катюжанка , Вишгородський район , Київська область ,
Україна , 07313 , Інтернет-довідник.
Головна сторінка


  Млечник камфарный.
     

1.МЛЕЧНИК КАМФАРНЫЙ


Растет в сыроватых сосновых лесах, по окраинам болот, часто большими группами, с июля по сентябрь.

Шляпка до 5 см в диаметре, плоская или воронковидно-вдавленная, иногда с бугорком, красновато-буроватая или темно-рыжая. Мякоть красноватая. Млечный сок водянисто-белый, пресный.

Пластинки нисходящие или приросшие к ножке, частые, желтовато-красноватые. Споровый порошок бледно-охряный.

Ножка 2-3 см длины, 0,6-1,0 см толщины, цилиндрическая, одного цвета со шляпкой, к старости темнеющая.

Гриб съедобен, четвертой категории. Употребляется вареным и соленым.

2.МЛЕЧНИК НЕЕДКИЙ

Встречается редко и необильно, в лиственных и смешанных лесах с примесью березы, в августе - сентябре.

Шляпка небольшая, до 8 см в диаметре, тонкая, красно-бурая или оранжево-желтая, без зон, гладкая, плоская или слабоворонковидная, иногда с бугорком в центре, сухая, во влажную погоду скользкая. Мякоть бледно-желтоватая. Млечный сок обильный, белый, сначала сладковатый, у зрелых грибов горький, на воздухе не изменяется.

Пластинки приросшие к ножке, тонкие, одного цвета со шляпкой, но чуть светлее, иногда с мелкими рыжеватыми пятнами. Споровый порошок светло-охряный.

Ножка до 8 см длины, 0,5-1 см толщины, плотная, редко полая, одного цвета со шляпкой.

Гриб съедобен, четвертой категории. После отваривания годен для соления.