1. РЯДОВКА ЧЕШУЙЧАТАЯ. СЛАСТУШКА.
Чаще всего встречается в хвойных лесах, особенно
в молодых насаждениях сосны. Растет большими группами, нередко образуя «ведьмины круги», с конца июля по октябрь.
Шляпка диаметром до
Пластинки свободные или приросшие зубцом к ножке,
сначала белые, затем с красновато-коричневыми пятнами. Споровый порошок белый. Споры
эллипсоидные, гладкие.
Ножка до
Малоизвестный съедобный гриб. Употребляется свежим, маринованным
и соленым. Встречаются негорькие, слабогорькие и горькие
формы, поэтому перед приготовлением блюд и засолом грибы необходимо отварить, а
отвар слить.
2. РЯДОВКА СЕРАЯ.
Растет в сосновых и смешанных лесах с августа до осенних заморозков, одиночно и небольшими группами.
Шляпка до
Пластинки приросшие зубцом, белые, позднее
светло-соломенно-желтые или голубовато-сероватые, редкие, широкие (0,5-
Ножка до
Гриб съедобен, четвертой категории. Употребляется вареным,
соленым, маринованным, сушеным.