Громадський сайт , село Катюжанка , Вишгородський район , Київська область ,
Україна , 07313 , Інтернет-довідник.
Головна сторінка


  Меланолеука черно - белая.
     

1. МЕЛАНОЛЕУКА ЧЕРНО-БЕЛАЯ

Растет в лиственных и смешанных лесах. Встречается часто, единичными экземплярами и небольшими группами, с конца июля до начала сентября.

Шляпка 4-10 см в диаметре, распростертая, с широким бугорком, темно-серая или темно-коричневая, иногда почти черная, выцветающая. Мякоть рыхлая, сначала белая, потом сероватая.

Пластинки приросшие, в середине широкие, частые, белые или кремовые. Споровый порошок белый.

Ножка 5-10 см длины, 0,5-1 см толщины, цилиндрическая, книзу утолщенная, грязно-белая.

Гриб съедобен. Используется вареным и соленым.

2. МЕЛАНОЛЕУКА ПОЛОСАТОНОЖКОВАЯ

Встречается в лиственных лесах и кустарниках, по травянистым местам у опушек и дорог, небольшими группами и единичными экземплярами, с середины июля по сентябрь.

Шляпка 7-15 см в диаметре, распростертая, с бугром, серовато-бурая, серовато-коричневая или рыжеватая, выцветающая, гладкая. Мякоть в центре шляпки утолщенная, белая или серовато-буроватая. Запах сильный, мучной.

Пластинки частые, приросшие, белые или кремовые, широкие. Споровый порошок белый.

Ножка 7-12 см длины, 1-1,5 см толщины, цилиндрическая, внизу клубневидно-утолщенная, ная, беловатая, с темно-бурыми продольными волокнистыми полосками.

Гриб съедобен. Используется вареным

3. МЕЛАНОЛЕУКА КОРОТКОНОЖКОВАЯ

Растет в лесах, садах, на пастбищах с июня по август.

Шляпка 8-12 см в диаметре, горизонтально распростертая, с бугром, грязно-желтая или ореховая. Мякоть буроватая, мягкая, имеет приятный вкус свежей муки. Пластинки частые, почти свободные, песчаного цвета. Споровый порошок белый.

Ножка 1-5 см длины, 1-3 см толщины, серая, внизу клубневидно-утолщенная.

Съедобный гриб. Употребляется вареным и соленым.