Циклоспора охватила 9 штатов США: чем опасна и как защититься
Жінка миє свіжий салат під проточною водою в кухонній раковині
Паразит циклоспора, вызывающий сильную диарею, распространился уже на 9 из 50 штатов США. По словам представителей системы здравоохранения, это крупнейшая зарегистрированная вспышка в истории страны, сообщает источник.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, новые случаи заражения зафиксировали в Иллинойсе, Канзасе, Оклахоме и Пенсильвании. Ранее связанные с этим случаи также сообщили в Индиане, Кентукки, Мичигане, Огайо и Западной Вирджинии.
Паразит после попадания в организм вызывает кишечное заболевание — циклоспориаз. Оно приводит к взрывной диарее. В США зафиксировано несколько его вспышек, вероятно связанных с разными источниками.
Больше всего пострадал штат Мичиган. 24 июля количество инфицированных превысило 8100 человек.
В Управлении по контролю за продуктами и лекарствами США сначала сообщили, что циклоспору обнаружили в салате айсберг от компании Taylor Farms, который поставляли из центральной Мексики. Позже заявление отозвали, отметив, что результат был ложноположительным.
17 июля Taylor Farms, один из крупнейших поставщиков продуктов питания в США, добровольно отозвал с продажи весь салат айсберг, привезенный из центральной Мексики, из соображений максимальной осторожности.
Эксперты по здравоохранению отмечают, что установить источник происхождения циклоспоры бывает сложно. Симптомы болезни могут появиться лишь через несколько недель после попадания паразита в организм.
Что такое циклоспора и как уберечься
Циклоспороз — это паразитарное заболевание тонкого кишечника, которое вызывает паразит Cyclospora cayetanensis. Заражение происходит через употребление загрязненной воды или пищевых продуктов.
В Украине циклоспороз встречается редко и преимущественно является завозным. Чаще всего заболевание регистрируют у людей, которые вернулись из тропических и субтропических стран. Вместе с тем риск инфицирования существует и через импорт свежей зелени, ягод, овощей и фруктов.
Источниками инфекции могут быть загрязненная питьевая вода, листовая зелень (салат, базилик, кинза), ягоды, овощи и тропические фрукты, выращенные в регионах, где распространен циклоспороз.
Основные симптомы: продолжительная водянистая диарея, тошнота, рвота, снижение аппетита, спазмы и боль в животе, слабость, усталость, повышение температуры тела. Возможны периоды улучшения с повторным обострением симптомов. Инкубационный период составляет от 2 до 11 дней, в среднем — около недели.
Чтобы предотвратить заболевание, тщательно мойте овощи, фрукты, ягоды и зелень перед употреблением. Используйте только питьевую воду гарантированного качества. Соблюдайте правила личной гигиены, особенно во время путешествий.
При продолжительной диарее, особенно после путешествия или употребления свежих овощей, фруктов или зелени, немедленно обратитесь к медикам. Самолечение может быть опасным. Соблюдение правил пищевой гигиены и употребление безопасной воды помогут снизить риск инфицирования циклоспорозом.