Циклоспора охопила 9 штатів США: чим небезпечна і як захиститися
Жінка миє свіжий салат під проточною водою в кухонній раковині
Паразит циклоспора, що викликає сильну діарею, поширився вже на 9 із 50 штатів США. За словами представників системи охорони здоров’я, це найбільший зареєстрований спалах в історії країни, повідомляє джерело.
За даними Центрів із контролю та профілактики захворювань США, нові випадки зараження зафіксували в Іллінойсі, Канзасі, Оклахомі та Пенсильванії. Раніше пов’язані з цим випадки також повідомили в Індіані, Кентуккі, Мічигані, Огайо та Західній Вірджинії.
Паразит після потрапляння в організм спричиняє кишкове захворювання — циклоспоріаз. Воно призводить до вибухової діареї. У США зафіксовано кілька його спалахів, імовірно пов’язаних із різними джерелами.
Найбільше постраждав штат Мічиган. 24 липня кількість інфікованих перевищила 8100 осіб.
В Управлінні з контролю за продуктами й ліками США спершу повідомили, що циклоспору виявили в салаті айсберг від компанії Taylor Farms, який постачали з центральної Мексики. Пізніше заяву відкликали, зазначивши, що результат був хибнопозитивним.
17 липня Taylor Farms, один із найбільших постачальників продуктів харчування у США, добровільно відкликав з продажу весь салат айсберг, привезений із центральної Мексики, з міркувань максимальної обережності.
Експерти з охорони здоров’я зазначають, що встановити джерело походження циклоспори буває складно. Симптоми хвороби можуть з’явитися лише за кілька тижнів після потрапляння паразита в організм.
Що таке циклоспора та як уберегтися
Циклоспороз — це паразитарне захворювання тонкого кишечника, яке спричиняє паразит Cyclospora cayetanensis. Зараження відбувається через вживання забрудненої води або харчових продуктів.
В Україні циклоспороз трапляється рідко та переважно є завізним. Найчастіше захворювання реєструють у людей, які повернулися з тропічних і субтропічних країн. Водночас ризик інфікування існує й через імпорт свіжої зелені, ягід, овочів і фруктів.
Джерелами інфекції можуть бути забруднена питна вода, листова зелень (салат, базилік, кінза), ягоди, овочі та тропічні фрукти, вирощені в регіонах, де поширений циклоспороз.
Основні симптоми: тривала водяниста діарея, нудота, блювання, зниження апетиту, спазми та біль у животі, слабкість, втома, підвищення температури тіла. Можливі періоди покращення з повторним загостренням симптомів. Інкубаційний період становить від 2 до 11 днів, у середньому — близько тижня.
Щоб запобігти захворюванню, ретельно мийте овочі, фрукти, ягоди та зелень перед вживанням. Використовуйте лише питну воду гарантованої якості. Дотримуйтеся правил особистої гігієни, особливо під час подорожей.
При тривалій діареї, особливо після подорожі або вживання свіжих овочів, фруктів чи зелені, негайно зверніться до медиків. Самолікування може бути небезпечним. Дотримання правил харчової гігієни та вживання безпечної води допоможуть знизити ризик інфікування циклоспорозом.