Торта 100 метров: Мехико установил рекорд Гиннесса
Довгий стіл з гігантськими бутербродами торта та кухарі у червоних куртках на фестивалі
В столице Мексики на местной ярмарке приготовили традиционный бутерброд длиной 100 метров и весом более полутора тонн. Повара использовали более 50 видов начинок.
Достижение зафиксировали в Книге рекордов Гиннесса. Судьи сначала измерили общую длину торты. Затем гигантский сэндвич разрезали на сегменты и взвесили на промышленных весах. Мега-торта достигла 100 метров и весила 1570 килограммов.
Как готовили рекордный сэндвич
Рекорд отнесли к категории «наибольшая порция сэндвичей, выложенных в сплошную линию». Местные повара наполнили торты ветчиной, тушеной свининой, отбивными в панировке, колбасой, фасолью, морепродуктами и мясом дикого кабана.
Основой стал болильо — традиционный мексиканский белый хлеб с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Его дополнили местными соусами: гуакамоле, сальсой и моле.
После контрольных измерений гигантский сэндвич разделили на порции и раздали посетителям ярмарки.
Мировые рекорды среди бутербродов
Мексиканская торта установила рекорд в своей категории. Абсолютными рекордсменами остаются США и Ливан. Самый тяжелый сэндвич в мире весил 2467 килограммов. Его приготовили в Мичигане в 2005 году. Самый длинный достиг 735 метров в Ливане в 2011 году.
